Le 16 novembre 2022, la surproduction et le gaspillage des entreprises exacerbent la crise de la chaîne d'approvisionnement, avec près de 8 % des stocks se détériorant ou étant jetés, affectant négativement les entreprises jusqu'à 3,6 % de leurs bénéfices annuels. Cette perte importante comprenait 4,3 % de détérioration des stocks au stade de la chaîne d'approvisionnement avant qu'elle n'atteigne les étagères, et 3,4 % supplémentaires des stocks mis au rebut en raison d'une surproduction, ce qui a entraîné une perte de stocks combinée équivalente à 163,1 milliards de dollars.

1. Des stocks d'une valeur allant jusqu'à 163 milliards de dollars par an sont jetés en raison de leur expiration ou de leur surproduction ;

2. Les entreprises interrogées devraient perdre 3,6 % de leurs bénéfices annuels ;

3. Les cinq principales industries analysées par le rapport mondial (automobile, beauté et soins personnels, habillement, alimentation et produits pharmaceutiques) sont confrontées à un taux moyen de gaspillage des stocks pouvant atteindre 8 % ;

4. 10,2 % des stocks de l'industrie de la beauté sont jetés (6,2 % en raison de la surproduction, 4 % en raison de la détérioration ou des dommages), tandis que 10 % des aliments sont jetés avant d'atteindre les consommateurs (2,9 % en raison de la surproduction, 7,1 % en raison de la détérioration ou dommages);

5. 90 % des chefs d'entreprise mondiaux sont "sous pression pour améliorer la durabilité de l'entreprise", mais en moyenne, seuls 4,4 % des budgets technologiques sont consacrés à l'amélioration de la durabilité de la chaîne d'approvisionnement ;

6. La qualité et la durabilité des produits sont sélectionnées comme les trois questions les plus préoccupantes pour les consommateurs prudents, qui sont bien plus importantes que la durabilité des produits.

Les données ci-dessus proviennent d'un rapport mondial publié par Avery Dennison le 14 novembre 2022. Le rapport, Evaporated Billions: The True Cost of Supply Chain Waste, fournit une évaluation approfondie de l'état actuel des chaînes d'approvisionnement mondiales et des déchets en Chine. , les États-Unis, le Royaume-Uni, la France et le Japon.

En analysant les données financières de 318 entreprises multinationales, le rapport a révélé que bien que les entreprises aient été très conscientes du problème des déchets dans la chaîne d'approvisionnement, elles n'ont pas investi le budget correspondant pour résoudre ce problème. Les répondants ont indiqué qu'en moyenne 28,9 % de leur impact sur la durabilité des entreprises provenait de la chaîne d'approvisionnement. Cependant, en moyenne, seulement 4,4 % des budgets technologiques sont consacrés à l'amélioration de la durabilité de la chaîne d'approvisionnement.

Plus de 90 % des entreprises interrogées ont déclaré qu'elles étaient sous pression pour améliorer la durabilité de l'entreprise, 60 % citant cette tâche comme une priorité "élevée". Parmi les défis mentionnés par les entreprises interrogées sur la manière d'améliorer la résilience de la chaîne d'approvisionnement, leurs préoccupations incluent principalement "les défis de l'intégration de systèmes disparates" et "le manque de coordination suffisante entre les parties prenantes internes".

Les entreprises doivent de toute urgence améliorer la transparence de la chaîne d'approvisionnement

Dans ce rapport, nous pouvons voir que jusqu'à 61 % des entreprises ont déployé des solutions pour suivre des produits uniques, ce qui met en évidence l'intention des entreprises de résoudre ces problèmes. Mais avec la nécessité d'améliorer la visibilité et la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement, ce pourcentage passera à plus de 95 %, car 34,6 % d'entreprises supplémentaires ont également des « plans » associés. L'investissement dans la blockchain connaîtra le plus grand bond en avant, avec 97% des entreprises interrogées prévoyant d'investir dans l'espace d'ici cinq ans (contre 12% aujourd'hui). D'ici cinq ans, environ 99 % des entreprises prévoient d'adopter des appareils intelligents (y compris des capteurs et des équipements sans pilote, etc.) et 97 % des entreprises utiliseront l'Internet industriel des objets.

Francisco Melo, directeur général d'Avery Dennison Xtron, a commenté : « La perturbation actuelle de la chaîne d'approvisionnement entraîne une crise des déchets, ce qui rend le cas des pratiques durables plus urgent et nécessaire. Les entreprises sont confrontées à une énorme opportunité d'accélérer la transformation numérique. changement systémique à long terme. Les avantages moraux et économiques sont clairs, et la recherche montre que les entreprises veulent adopter le progrès technologique pour le bien des affaires et de la planète.

Melo a ajouté : « Les déclencheurs numériques, tels que l'identification par radiofréquence (RFID) , offrent une visibilité de bout en bout sans précédent de manière efficace et précise. Les produits connectés se démarquent non seulement dans les processus de la chaîne d'approvisionnement, mais révèlent également de précieuses nouvelles informations, y compris la transparence des produits et les données sur l'empreinte carbone, peuvent donc aider les consommateurs à prendre de meilleures décisions."

Les consommateurs apprécient les meilleures options qui offrent des produits plus durables

Le rapport d'Avery Dennison met également en évidence des signaux mitigés concernant les habitudes d'achat des consommateurs, car les changements dans les dépenses quotidiennes des consommateurs laissent les entreprises avec des stocks massifs et font des ravages sur l'environnement. Sans surprise, le coût est la priorité absolue pour les consommateurs. Mais 22% des 7 500 consommateurs interrogés pour le rapport ont classé la qualité et le coût comme des considérations tout aussi importantes. Par géographie, les consommateurs britanniques sont les plus préoccupés par le coût, avec 28 % des consommateurs le citant comme une considération majeure, suivis par la France et le Japon, tous deux à 25 %. La Chine a une mentalité de consommation très différente, avec seulement 6 % des consommateurs interrogés déclarant que le coût est leur principale préoccupation.

En termes de durabilité, les données de l'enquête ont également révélé des tendances inquiétantes : seuls 16 % des consommateurs ont cité la durabilité comme l'un des trois principaux facteurs de décision de consommation, et seulement 12 % si les produits sélectionnés respectent les normes d'approvisionnement éthique. Mais l'enquête note également que près de la moitié des consommateurs mondiaux (48%) ont changé leur besoin de produits durables, classant la «durabilité» comme l'une des cinq principales considérations de décision des consommateurs, ce qui suggère qu'il existe une opportunité pour les entreprises de s'appuyer sur cela en accorder plus d'attention aux produits. durabilité et promouvoir une économie circulaire pour façonner un avenir durable.

Corporate initiatives to increase transparency can also benefit consumers. About two-fifths (43%) of consumers surveyed agree that “transparency in a product’s journey from production to consumer is important to me” when purchasing clothing, and when purchasing food and beauty products, respectively. 37% and 35% of consumers cited "companies need to be more transparent about the raw materials or ingredients they use" as the top driver for making more sustainable consumption decisions.

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Research Methodology/Editor's Note:

With the support of Canvas8, a consumer insights agency, this consumer survey will be conducted in the form of an online survey from June 3 to June 28, 2022. The survey sampled 7,500 consumers in China, France, Japan, the UK and the US, who are responsible for purchasing clothing, food and/or beauty products at home.

This enterprise survey interviewed 250 global supply chain technology executives in five major industry sectors in the form of 18 qualitative interviews and quantitative surveys. The survey was conducted in China, France, Japan, the UK and the US from May to August 2022.

For research purposes, "supply chain" is defined as all the processes involved from the delivery of raw materials, through the manufacture of goods and materials, to the final delivery to the end consumer.